Un verre à xérès est l'un des plus petits verres à vin, assez grand pour contenir 2 onces de porto, de shooter en couches ou de liqueur. La conicité du verre est plus étroite que la conicité de la plupart des plus grands. verres à vin.
La copita espagnole est l'une des versions les plus populaires du verre à xérès. D'une hauteur d'environ 6 pouces, ce verre rehausse le bouquet de la boisson, permettant au buveur de s'imprégner de l'arôme de la liqueur ou du sherry aussi profondément qu'il boit la saveur de la boisson. D'autres apéritifs se marient également bien dans ce verre compact.