La période de gestation, ou période d'incubation, des œufs de pigeon est d'environ 17 à 19 jours. La période de gestation exacte dépendra de l'espèce de pigeon.
Le pigeon biset, également connu sous le nom de pigeon commun, a tendance à avoir environ un à trois œufs dans chaque couvée et a une à six couvées. Il a également une période de nidification d'environ 25 à 32 jours qui suit la période de gestation. Les œufs de pigeon seront pondus dans un nid qui est généralement fait de matériaux tels que de la paille, des tiges et d'autres objets légers et minces. La raison pour laquelle les nids deviennent solides est que le pigeon utilisera le même nid à plusieurs reprises et défèquera dans le nid, ce qui permettra l'accumulation de matériaux pour rendre le nid solide.
