Les plantes C3 utilisent la photosynthèse C3 qui utilise le CO2 dans un composé à 3 carbones et les plantes C4 utilisent la photosynthèse C4 qui incorpore le CO2 dans un composé à 4 carbones. Ces composés représentent différents types de sucre.< /p>
La photosynthèse est le processus consistant à combiner la lumière et les nutriments du sol pour créer de l'énergie que les plantes peuvent utiliser. La photosynthèse C3 et C4 procède différemment. La plupart des plantes sont de type C3. L'avantage de la photosynthèse C3 est qu'elle est plus efficace que la variété C4 dans des conditions d'éclairage normales car elle nécessite moins d'enzymes. Les usines C3 utilisent C2 ou Carbone.
Le dioxyde de carbone est utilisé pour créer le composé à 3 carbones G3P afin de produire de l'énergie utilisable. La concentration plus élevée de CO2 dans les plantes C4 signifie que les stomates, la partie d'échange gazeux de la plante, n'ont pas besoin de s'ouvrir pour en obtenir plus, donc moins d'eau est perdue. C4 utilise du CO2 pour créer le composé à 4 carbones oxaloacétate à la place. Les plantes C4 ont tendance à mieux se comporter dans des environnements riches en oxygène. Les plantes C4 subissent également la photosynthèse plus rapidement que les plantes C3 lorsqu'il y a beaucoup de lumière et de chaleur à proximité. De plus, les plantes C4 ont une bien meilleure efficacité hydrique que la variété C3 car elles n'ont pas à garder leurs stomates autant ouverts.
Il existe plusieurs milliers de types différents d'espèces C4 avec 19 familles de plantes différentes. Les exemples incluent le maïs, le salé et de nombreuses plantes qui prospèrent pendant les mois d'été.