Carat et carat font référence à deux mesures différentes. Le carat est la pureté du métal et le carat est le poids des pierres précieuses.
L'or véritable est généralement marqué d'une description en carats, qui se décompose en 10K, 14K, 18K et 24K. Tous sont des mesures de la pureté de l'or. Une liste de 24K signifie que l'article est en or pur. Les autres carats contiennent d'autres métaux mélangés à l'or. La quantité d'autres alliages est déterminée par la description. Par exemple, 10K a plus de métal que 14K ou 18K.
Le carat est le poids de la pierre dans le bijou. Un carat est 1/5 de gramme. Le poids est mis par incréments de 100. Un 1/4 carat est une pierre de poids de 0,25 ct.