Les fruits les plus courants qui poussent sur les palmiers sont les noix de coco et les dattes. Les autres fruits des palmiers comprennent la baie d'açai, le jubaea, le fruit du pêcher et la noix de bétel.
Le cocotier a des noix de coco qui pendent sous les frondes. Ceux-ci finiront par tomber au sol à maturité. La coque extérieure dure d'une noix de coco peut être enlevée avec un coin pointu ou un marteau.
Les palmiers dattiers sont abondants et populaires. Lorsque les dattes arrivent à maturité à l'automne, de gros filets sont enroulés autour des grappes de fruits pour les maintenir ensemble et sur l'arbre avant la récolte. Les dattes Medjool sont le type de datte le plus populaire aux États-Unis.