Le pays de la Turquie était à l'origine connu sous le nom d'Anatolie, une civilisation distinguée reliant l'Asie et l'Europe. Le nom de la Turquie a été acquis après l'arrivée des Seldjoukides et d'autres tribus turques au 11ème siècle après JC
De nombreux émirats turcs ont été établis en Anatolie au 13ème siècle, y compris les Turcs ottomans. L'Empire ottoman était souvent appelé Empire turc et, finalement, Turquie. Le nom moderne est officiellement la République de Turquie. Selon un article du New York Times de novembre 2013, l'animal connu sous le nom de dinde a été importé en Europe depuis la Turquie.