Les amphibiens sont des animaux vertébrés qui vivent à la fois dans l'eau et sur terre. Les grenouilles, les crapauds et les salamandres sont des exemples d'amphibiens. Les amphibiens sont capables de respirer à travers leur peau, et les jeunes de toutes les espèces d'amphibiens commencent leur vie avec des branchies dans l'eau.
Au cours d'un processus appelé métamorphose, les amphibiens subissent des changements physiques pour développer leurs formes adultes. Les adultes de certaines espèces conservent leurs branchies et de nombreuses espèces développent des poumons sous leur forme adulte. Un autre ordre rare d'amphibiens est le caecilian, qui ressemble à un ver et est dépourvu de pattes, contrairement aux autres amphibiens. Le mot « amphibien » vient des mots grecs qui signifient « vie double », reflétant la double vie des amphibiens dans l'eau et sur terre à différents stades de la vie.