Selon SFGate, une mauvaise alimentation est un facteur de risque majeur d'obésité, de carences nutritionnelles et d'une pléthore de maladies chroniques. Le système immunitaire d'une personne est également susceptible d'être affecté si elle n'a pas un équilibre diète.
Selon About.com, une alimentation équilibrée est un régime qui comprend une large sélection d'aliments de tous les groupes alimentaires. Une alimentation équilibrée signifie également qu'une personne doit consommer certains aliments avec modération, notamment les graisses saturées, les aliments raffinés, le sel, le sucre, le cholestérol et les boissons alcoolisées. Une mauvaise alimentation a des effets à court et à long terme sur la santé d'une personne. Les effets à court terme incluent la perte musculaire, une mauvaise fonction cérébrale, de mauvaises habitudes de sommeil, des problèmes d'humeur, des crises de boulimie et une prise de poids.
Les effets à long terme d'une mauvaise alimentation sont encore plus graves. Selon Stay Fit, Get Healthy, une mauvaise alimentation peut augmenter le risque de maladies telles que le diabète et les problèmes cardiaques, ainsi que la faiblesse des os, la malnutrition et l'hyperglycémie. Ceux-ci peuvent finalement entraîner des pauses, du diabète et une pléthore de conditions connexes.
En outre, Science Daily affirme que les femmes enceintes qui ont une mauvaise alimentation peuvent exposer leurs bébés à naître à un risque accru de maladies à long terme difficiles à traiter.