Les Indiens Paiute portaient des vêtements de brèche ou des jupes en peaux d'animaux, en peau de daim ou en écorce de rose des falaises selon le temps. Lorsque le temps se refroidissait, ils portaient des robes ou des capes en peau de lapin.
Selon l'Utah Paiutes Organization, les Paiutes ne portaient souvent rien du tout ou les femmes portaient des jupes sans revêtement supérieur pendant les périodes les plus chaudes de l'année. De temps en temps, ils commerçaient avec d'autres tribus pour des vêtements colorés. Lors des danses cérémonielles, les Paiutes s'habillaient en costume traditionnel. Les hommes portaient des cornes ou des plumes de mouton sur la tête. Les Paiutes portaient également leurs cheveux longs, ne les coupant que pendant le deuil.
Les Paiutes sont grossièrement divisés entre les Paiutes du Nord et les Paiutes du Sud. Les Paiutes du Nord vivaient de ce qui est maintenant l'ouest du Nevada et l'est de l'Oregon jusqu'au centre et à l'est de la Californie. Les Southern Paiutes vivaient dans le sud de l'Utah, du Nevada et de la Californie jusqu'au nord-ouest de l'Arizona. Alors que les Paiutes du Nord étaient agressifs et belliqueux, combattant ceux qui tentaient de s'installer sur leur territoire, les Paiutes du Sud étaient plus pacifiques. On les appelait "Diggers" parce qu'ils vivaient en grande partie des racines qu'ils creusaient. Ils ont également complété leurs réserves de nourriture par la chasse et la pêche. Les Paiutes vivent encore en grande partie dans des réserves de l'Utah, du Nevada, de l'Arizona, de la Californie et de l'Oregon.