Le Régime Cascade permet aux abonnés de manger des fruits et légumes frais, des pois secs, des haricots comestibles, des lentilles, des pois chiches, du riz brun, des noix, des graines, des produits à base de soja, du tofu, du poulet et du poisson. Alcool, le café, les céréales à base de blé, les produits laitiers, les pâtes, les aliments transformés et sucrés, le chocolat, la mayonnaise, la viande rouge et les aliments contenant de la farine sont à éviter.
Le but du régime cascade est d'encourager la libération de l'excès de liquide en trois phases. La première phase dure deux mois et consiste à identifier d'éventuels allergènes alimentaires. Ce laps de temps permet au corps de se débarrasser des éléments susceptibles de provoquer une rétention d'eau.
Au cours de la première semaine de la phase deux, des pâtes de blé sans œufs, des craquelins de blé nature ou de la farine de blé sont ajoutés pour savoir si des symptômes apparaissent, tels que fatigue, congestion des sinus, maux de tête ou prise de poids drastique. Répétez le processus au cours de la deuxième semaine avec l'ajout de produits laitiers. Ajoutez des œufs au cours de la troisième semaine et de l'extrait de levure au cours de la quatrième semaine, puis supposez à partir de la présence ou de l'absence de symptômes si l'allergie alimentaire est un problème.
L'objectif de la phase trois est d'empêcher l'accumulation d'eau de revenir. Continuez à manger 90 pour cent des aliments autorisés dans la première phase. Complétez les 10 % restants en incorporant divers aliments qui ne contiennent aucun producteur d'allergies avéré.
