La carpe herbivore mange une grande variété de végétation aquatique, rapporte le Laboratoire environnemental. En tant qu'alevin, la carpe herbivore consomme du plancton et des plantes molles. À mesure qu'ils vieillissent et grandissent, ils consomment une gamme plus large de végétation aquatique plus résistante.
La carpe herbivore est utilisée pour contrôler la végétation dans les étangs et modifier l'écosystème des étangs. Si les populations sont suffisamment élevées, la carpe de roseau a tendance à stimuler les proliférations de phytoplancton qui réduisent la clarté de l'eau. Les étangs remplis de carpes herbivores ont tendance à contenir moins de canards et d'achigans. Dans certains étangs, la carpe herbivore contrôle les quenouilles et les joncs, mais pas dans tous les étangs.
États-Unis Le Geological Survey rapporte que la carpe herbivore préfère les eaux calmes et peu profondes et ne voyagent généralement pas loin. La carpe herbivore est également appelée l'amour blanc et peut peser jusqu'à 70 livres. Originaire d'Asie, la carpe herbivore a été importée en Arkansas dans les années 1960 pour lutter contre les mauvaises herbes dans les étangs et les installations aquacoles. La carpe de roseau s'est échappée et s'est établie dans de nombreuses eaux aux États-Unis, ayant été trouvée dans 45 États différents. L'impact de la carpe herbivore sur les écosystèmes est complexe, mais il est clair que ces poissons peuvent modifier profondément l'écosystème de n'importe quel cours d'eau en supprimant et en modifiant la végétation du cours d'eau.
