Les magnolias fleurissent au printemps. Les fleurs peuvent être blanches, jaunes, violettes, roses ou rouges. Les fleurs sont grandes et chaque fleur a plusieurs pétales.
Les magnolias peuvent être à feuilles persistantes ou à feuilles caduques. Les variétés à feuilles persistantes sont abondantes dans le sud des États-Unis. Les magnolias sont la fleur de l'état de la Louisiane et du Mississippi. Les semis de magnolia à feuilles persistantes peuvent prendre jusqu'à 10 ans pour arriver à pleine floraison après avoir été plantés. Les magnolias à feuilles caduques comprennent le magnolia soucoupe, qui sont de grandes fleurs aux couleurs vives. Ces arbres prospèrent dans un sol acide bien drainé. Tous les magnolias prospèrent dans un sol riche en matière organique.