Des facteurs tels que l'alimentation, le stress et une alimentation irrégulière peuvent entraîner une production excessive d'acide dans l'estomac, selon HealthGuidance. Les aliments épicés et les aliments gras peuvent augmenter la production d'acide dans l'estomac, tout comme la consommation excessive de fibres, qui prennent plus de temps à digérer, entraînant une plus grande production d'acide.
Le stress physique et mental ainsi que le manque de sommeil peuvent contribuer à la surproduction d'acide dans l'estomac, selon HealthGuidance. Lorsqu'une personne ne mange pas à intervalles réguliers, l'acide sécrété s'accumule dans l'estomac, entraînant un excès et faisant des repas réguliers une priorité chez les personnes sujettes à une forte acidité gastrique. Une infection bactérienne causée par H. pylori peut également entraîner une augmentation de la production d'acide. Le cancer de l'estomac et les ulcères peuvent également provoquer un excès de production de gastrine, ce qui stimule la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac. Étant donné que les causes de l'augmentation de l'acide gastrique peuvent aller de légères à graves, il est important de parler à un médecin de l'augmentation de l'acide.
Les habitudes alimentaires jouent un rôle important dans la production d'acide gastrique, et tenir un journal pour noter les aliments consommés tout au long de la journée aide à déterminer la cause de la production excessive d'acide dans l'alimentation, selon HealthGuidance. Manger une collation entre les repas est également utile pour réduire les niveaux d'acide.
