Un culturiste hors saison est un culturiste qui se concentre sur l'ajout de masse à son corps entre les saisons de compétition. La saison de compétition pour le culturisme s'étend généralement d'avril à octobre, donc de novembre à mars est le hors saison.
L'intersaison est également appelée construction de masse ou groupage. Les culturistes augmentent leur quantité de muscle par l'exercice et l'alimentation tout en travaillant pour s'améliorer dans des domaines spécifiques selon les besoins. Pendant ce temps, ils se préparent aux futures compétitions et spectacles en suivant un régime spécifique qui dépend de leur taille et de leurs objectifs. Par exemple, ils mangent généralement beaucoup plus de protéines, de glucides et de graisses saines pendant les périodes hors saison.
