Certains types de graines de gazon peuvent être plantés en hiver, mais pas tous. Selon Home Guides, le ray-grass, la fétuque, le pâturin et l'agrostide stolon sont tous considérés comme des graminées d'hiver.
Selon Grassing, certains types de graines d'hiver peuvent être plantés sur la neige. Lorsque les graines de graminées sont plantées sur la neige, elles tombent dans le sol à la fonte des neiges. Bien que la plantation d'hiver soit possible, elle n'est pas toujours réussie si le sol est trop dur pour ne pas être gelé. Généralement, il est recommandé de planter des graminées d'hiver à la fin de l'automne ou au début de l'hiver lorsque le sol est encore mou.