Selon la Mayo Clinic, l'ingestion de jus d'aloe vera n'est pas recommandée pour la plupart des problèmes de santé et peut interférer avec les médicaments ou les suppléments thyroïdiens. L'aloe vera peut abaisser la glycémie et augmenter le risque de saignement ; il ne doit pas être utilisé sans consulter un médecin.
L'aloe vera est un gel topique couramment utilisé, largement considéré comme sûr pour soulager les brûlures, les éruptions cutanées et les irritations mineures, selon la clinique Mayo. En raison d'une mauvaise réglementation des suppléments, la Food and Drug Administration des États-Unis ne recommande pas l'ingestion de jus d'aloe vera. Le jus d'aloe vera ingéré pourrait mal réagir avec tout médicament ou supplément utilisé pour traiter les affections thyroïdiennes.