Les gens ont besoin d'eau parce que l'eau transporte les nutriments vers les cellules du corps, ajoute de l'humidité aux organes et tissus internes et aide à éliminer les toxines du corps. L'eau facilite également la digestion en prévenant la constipation et aide à maintenir la température corporelle stable.
L'eau amortit et lubrifie également les articulations, leur permettant de bouger facilement et sans douleur. Il maintient également les yeux et la peau humides et souples. L'eau permet aux poumons de se gonfler et de se dégonfler. Il est particulièrement important de boire de l'eau pendant la maladie, lors de l'exercice intense et pendant les périodes de temps chaud.
L'eau est également importante pour la propreté. L'eau élimine les bactéries et autres agents pathogènes pour protéger le corps des maladies. Il est également nécessaire de nettoyer les instruments et les bâtiments. Cela les protège de la saleté qui pourrait corroder le matériau dont ils sont faits. L'eau est également nécessaire dans la cuisine et peut être utilisée pour éteindre la plupart des types de feux.
L'eau est largement utilisée dans la construction et la fabrication. Il est également crucial pour la science et la médecine. L'eau utilisée pour l'irrigation permet aux humains de vivre dans des endroits arides où ils ne pourraient normalement pas vivre. Les barrages utilisent la puissance de l'eau pour produire de l'électricité pour des villes entières.