Les crêpes sont un aliment traditionnel le mardi gras, également connu sous le nom de mardi gras, car les crêpes peuvent être préparées avec des ingrédients traditionnellement interdits pendant le carême, notamment la graisse, le sucre et les œufs. le mardi gras est la veille du mercredi des Cendres et, comme le Mardi Gras, ce jour est conçu pour préparer les catholiques et les chrétiens au jeûne du Carême qui commence le mercredi des Cendres.
Le mardi gras est également connu sous le nom de mardi gras ou mardi gras. Cette fête peut être considérée comme une célébration des aliments riches qui seront interdits pendant le Carême, en particulier les aliments gras et sucrés. En tant que considération distincte de la consommation d'aliments riches, le mardi gras marque également une période de préparation spirituelle pour le carême. Le mot « shrove » dérive d'un mot anglais archaïque, « shrive », qui a à voir avec une reconnaissance des péchés. Ce jour donne à ceux qui observent le Carême l'occasion de réfléchir à ce dont ils pourraient avoir besoin pour se repentir ou s'améliorer pendant la période de restriction et de jeûne du Carême.
