La plupart des préparations commerciales de granola contiennent plus de 12,5 grammes de sucre par portion de 100 grammes, ce qui en fait une catégorie d'aliments très sucrés, rapporte le Daily Mail. La plupart des granolas sont également très riches en matières grasses et en calories par portion. Fox News est d'accord, signalant que le granola peut être très gras car il est chargé de graisses, de sucre et de calories.
Selon le dictionnaire gratuit, le granola est un mélange de flocons d'avoine et d'autres ingrédients, tels que la cassonade, les fruits secs et les noix. Il est couramment consommé au petit-déjeuner.
Live Well de Jillian Michaels défend les propriétés saines du granola. Le granola est un aliment à grains entiers contenant de l'avoine. Les grains entiers ont des effets bénéfiques sur la santé, et le granola contient également des fibres, qui ont des effets bénéfiques sur la santé. La teneur en fibres du granola peut être augmentée en achetant des versions riches en fibres ou en ajoutant des fibres supplémentaires. Le granola peut également fournir des nutriments essentiels à l'alimentation, surtout si des versions enrichies sont ingérées. Le granola peut contribuer à la santé en encourageant la consommation de petit-déjeuner, qui est censé améliorer l'alimentation globale ainsi que la capacité de fonctionner de manière optimale tout au long de la matinée. Cependant, Live Well suggère de rechercher des versions à faible teneur en sucre du granola et de faire attention à limiter la taille des portions, car le granola est souvent plus calorique par portion que les autres aliments pour le petit-déjeuner.
