Johnny Appleseed aurait porté une marmite en étain sur la tête pour préparer ses repas lors de ses voyages. Bien que cette affirmation soit une légende, il voyageait fréquemment avec une marmite dans ses affaires et une sacoche pleine de graines.
Johnny Appleseed est né John Chapman en 1775. Vers 1800, il a commencé à planter des orchidées pommiers sur 100 000 miles carrés de frontière du Midwest dans ce qui fait maintenant partie de l'Ohio, de l'Illinois et de l'Indiana. Ses vergers ont été construits à partir de graines non greffées, ce qui signifie qu'il ne s'agissait pas de graines de pommes à manger ; il s'agissait plutôt de pommes amères et amères destinées au cidre. Le cidre de pomme était à l'époque une boisson populaire parmi les colons.