Grâce à sa salinité extrêmement élevée, la mer Morte rend le corps humain très flottant. Avec sa teneur en sel pouvant atteindre 35 %, la mer est 10 fois plus salée que l'océan moyen. Cette densité élevée par rapport à la masse moyenne d'un être humain crée des conditions idéales pour flotter sans effort.
Le Jourdain est la seule source d'approvisionnement en eau de la mer Morte, qui n'a pas de débouché. Au fur et à mesure que l'eau s'évapore, ce qui se produit rapidement grâce aux températures élevées de la région, il reste des minéraux.
En fait, de nombreuses personnes visitent la mer Morte pour sa boue thérapeutique et son eau salée. Un certain nombre de personnes souffrant d'affections cutanées telles que l'eczéma et le psoriasis ainsi que l'arthrite ont affirmé ressentir un soulagement après avoir passé du temps dans la mer.
La concentration en sel de la mer Morte est si élevée que les cristaux de sel recouvrent les roches entourant l'eau, les faisant apparaître, dans une certaine lumière, comme recouvertes de neige. Des accumulations de cristaux de sel sont visibles sous la forme de piliers dans toute la mer. Certains disent que l'histoire de l'Ancien Testament de la femme de Lot se transformant en colonne de sel est basée sur une vraie colonne ressemblant à la forme humaine féminine.
