Le brossage enlève la nourriture et la plaque, qui est une substance collante transparente, de la surface des dents. L'élimination est importante en raison des bactéries présentes dans la plaque. Si elles restent sur les dents, les bactéries commencent à attaquer et à décomposer l'émail des dents, ce qui peut entraîner des caries et des caries dentaires.
L'American Dental Association recommande un régime quotidien comprenant un brossage au moins deux fois par jour, l'utilisation de la soie dentaire au moins une fois par jour et une alimentation saine. L'ADA recommande également des examens dentaires réguliers et une nouvelle brosse à dents tous les trois à quatre mois. L'association déconseille de manger trop de collations, en particulier des aliments et des boissons riches en sucre.