Les seiches se trouvent dans les océans du monde entier. Leurs habitats typiques sont les récifs peu profonds. Cependant, certaines seiches se trouvent à des profondeurs allant jusqu'à 200 mètres.
Les seiches se nourrissent de mollusques et de crustacés, comme les crevettes et le crabe. Les adultes mesurent de 20 à 30 pouces de long et pèsent jusqu'à 11 livres. Ces poissons ont une caractéristique inhabituelle : ils changent le ton et le motif de leur peau pour s'adapter à leur environnement. Ce camouflage les protège des prédateurs. Cela aide également les petits mâles à se cacher des plus gros, donnant à l'opprimé une chance de s'accoupler. Les poissons se protègent également en projetant de l'encre brunâtre sur les prédateurs.
