Les moutons domestiques sont élevés partout dans le monde et sont l'un des animaux de troupeau les plus communs de l'histoire. Les premiers moutons domestiques étaient situés au Moyen-Orient et en Asie centrale, mais les agriculteurs du monde entier les élever aujourd'hui, dans pratiquement tous les environnements imaginables.
Les moutons domestiques sont largement utilisés pour leur laine, bien que des troupeaux en Grande-Bretagne et en Nouvelle-Zélande soient également élevés pour leur viande. Peu commun dans le supermarché moyen aux États-Unis, le mouton est une viande beaucoup plus maigre que le bœuf ou le porc, bien que l'agneau soit plus souvent utilisé par de nombreux restaurants et chefs amateurs.