Un groupe de moutons est appelé un troupeau, un troupeau ou un troupeau. Un très grand groupe de moutons est appelé une bande ou une foule.
Pour être appelé "mouton", l'animal doit avoir un an et avoir produit une progéniture. Un agneau a moins d'un an et n'a pas produit de progéniture. Un yearling est un animal qui a entre un et deux ans et qui n'a pas produit de progéniture. Une brebis est appelée brebis et un mouton mâle est appelé bélier. Il existe plus d'un millier de races ovines dans le monde, et elles sont classées selon leur fonction, leurs fibres, leur coloration ou leurs caractéristiques physiques.