Le site Web "The Dr. Oz Show" propose des plans d'alimentation, des menus et des recettes gratuits pour le régime de sept jours du Dr Fuhrman, à compter de mai 2015. Vous pouvez également trouver des listes d'aliments et des recettes approuvées à partir de son livre, "Manger pour vivre", sur ChewFo.com.
Le régime Dr. Fuhrman approuvé par Oz est un régime de perte de poids rapide de sept jours basé sur des aliments hautement nutritifs, faibles en calories et faibles en gras. Les personnes en surpoids en souffrent parce qu'elles mangent des aliments qui fournissent plus de calories que de nutriments, selon le régime « Manger pour vivre » du Dr Fuhrman. Un régime quotidien composé à 90 % d'aliments maigres et riches en nutriments facilite la perte de poids et améliore la santé globale.
Dr. Fuhrman a publié en 2003 « Eat to Live : The Amazing Nutrient-Rich Program for Fast and Sustained Weight Loss ». Le livre contient des recettes, des menus et des conseils pour les personnes qui souhaitent perdre du poids rapidement sans mettre leur santé en danger. "Manger pour vivre" et d'autres livres du Dr Fuhrman sont disponibles sur Amazon.com.