Le charbon de bois est connu pour absorber les odeurs. Le charbon actif, qui est le type pur, est recommandé car il est conçu dans le but spécifique d'absorber les impuretés.
Le charbon de bois de noix de coco est le type de charbon préféré utilisé lors de la fabrication de charbon de bois pour purifier les gaz et les vapeurs, un processus connu sous le nom d'adsorption. Dans ce processus, les produits chimiques provoquant l'odeur ou l'impureté dans un milieu liquide se lient au charbon de bois. En raison de cette même propriété, le charbon actif est également utilisé pour traiter les patients qui ont ingéré des produits chimiques toxiques. Le charbon actif est accessible sans ordonnance, mais la prudence est toujours de mise lorsqu'il est utilisé à cette fin.