La densité est une propriété physique. En chimie, la matière a une composition et des propriétés. Cependant, ces propriétés peuvent être physiques ou chimiques, et une propriété physique est toute propriété observable ou mesurable sans avoir à modifier la composition de la matière.
Les propriétés physiques peuvent être intensives ou extensives. La densité, la conductivité et la couleur sont des exemples de propriétés physiques intenses. Les propriétés physiques étendues sont la longueur et la masse.
La matière peut également subir des changements physiques, mais sa composition reste la même. Les différentes phases de l'eau sont des exemples de changements physiques.
Les propriétés chimiques sont des caractéristiques qui peuvent être mesurées en modifiant la structure ou la composition moléculaire d'une substance. Certaines propriétés chimiques des substances sont la réaction des métaux alcalins avec l'eau et la combustion de la chaleur.