Selon le National Heart Lung and Blood Institute (NHLBI), l'anémie sévère ou à long terme est potentiellement mortelle. L'oxygène n'est pas correctement délivré par le sang dans un corps dans cette condition et cela parfois entraîne des dommages au cœur, au cerveau ou à d'autres organes vitaux.
Le NHLBI explique que l'anémie est causée par un nombre insuffisant de globules rouges ou un apport limité de la protéine « hémoglobine ». Les globules rouges transportent l'oxygène dans tout le corps et l'hémoglobine est nécessaire pour remplir cette fonction. Plusieurs conditions conduisent à l'anémie, notamment une perte de sang excessive, une mauvaise alimentation, une grossesse et des maladies qui interfèrent avec les globules rouges. Les options de traitement comprennent des changements alimentaires, des suppléments de vitamines et de minéraux, une intervention chirurgicale et des transfusions sanguines.