Pour nettoyer les couvercles de cuisinière en émail, lavez les couvercles au lave-vaisselle ou avec de l'eau chaude et du savon. Les taches difficiles peuvent être éliminées avec de l'ammoniaque et de l'eau chaude. Certaines taches, telles que les dommages causés par la chaleur qui provoquent une décoloration, peuvent ne pas être éliminées avec un nettoyage standard.
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Enlevez l'excès de graisse
Les couvercles de dessus de cuisinière en émail peuvent être endommagés par les tampons à récurer en métal, mais peuvent être nettoyés avec un agent dégraissant commercial. Gratter doucement les couvercles avec le côté d'un couteau peut aider à éliminer la graisse collée.
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Laver les housses à l'eau savonneuse
Placer les housses au lave-vaisselle si recommandé par le fabricant. La plupart des couvercles en émail qui vont au lave-vaisselle ont un revêtement en émail sur le haut et le bas du couvercle. Les housses peuvent également être lavées à la main avec de l'eau chaude savonneuse et un tampon à récurer en plastique. Rincez soigneusement les housses et séchez-les avec une serviette.
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Trempez dans de l'ammoniaque
Si l'accumulation de graisse persiste, faites tremper les couvertures dans une solution de 1/4 tasse d'ammoniac et d'eau chaude pendant trois heures maximum. Rincez soigneusement les couvertures et séchez-les avec une serviette. Certaines décolorations, telles que le noircissement de la flamme du brûleur, ne peuvent pas être éliminées avec un nettoyage normal. Remplacez les couvercles s'ils sont noircis ou restent tachés après un nettoyage normal.