Une passoire à thé peut être nettoyée par plusieurs méthodes, y compris le trempage et le récurage avec divers outils. Une passoire sale peut empêcher un bon thé d'être fait correctement.
Afin de profiter d'un thé propre et pur avec le plus de saveurs disponibles, la passoire doit être propre. Une passoire bouchée ne sert à rien pour permettre à l'eau de s'infiltrer à travers le thé dans le panier, et l'eau peut déborder. Une passoire à thé décolorée peut être dépouillée de son revêtement extérieur et lixivier des métaux ou des minéraux dans le thé.
- Faire tremper la passoire
- Frotter la passoire
La meilleure façon de le faire est d'utiliser un mélange à parts égales d'eau de Javel et d'eau chaude. Mélangez l'eau de Javel et l'eau chaude et placez la passoire dans le mélange. Laissez reposer 20 minutes et retirez. Assurez-vous que la passoire est complètement rincée à l'eau claire avant de la ranger. Si l'eau de Javel n'est pas un bon choix, le même effet peut être obtenu en utilisant de l'eau bouillante et en suivant les mêmes étapes.
Si la crépine ne semble pas trop bouchée, la frotter peut la nettoyer. Utilisez simplement une brosse à récurer ou n'importe quoi avec des poils assez longs pour traverser la maille et frottez sous l'eau courante. Cette méthode peut être utilisée en complément de la méthode de trempage si le trempage n'était pas suffisant pour éliminer tous les résidus obstruant la crépine.
