Après la reproduction, les sauterelles femelles creusent un trou dans le sol dans lequel pondre leurs œufs en utilisant un tube spécial dans leur abdomen appelé ovipositeur. L'ovipositeur est d'abord utilisé pour creuser le trou, puis déposer les œufs un à un dans le trou.
Chaque sauterelle femelle peut pondre entre 15 et bien plus de 100 œufs à la fois, chacun n'étant pas plus gros qu'un petit grain de riz. Une fois que tous les œufs ont été déposés dans le trou par l'ovipositeur, la femelle sécrète alors une mousse collante qui recouvre les œufs. Peu de temps après avoir été recouverte, la mousse durcit pour aider à protéger les œufs et les empêcher de se mouiller. Ce groupe d'œufs et de mousse ensemble est connu sous le nom de cosse.
La plupart des espèces de sauterelles pondent leurs œufs à la fin de l'été ou en automne, mais les bébés sauterelles, appelées nymphes, n'éclosent qu'au printemps suivant. Dans les trois à quatre mois suivant l'éclosion, les nymphes deviennent des adultes pleinement développés qui sont prêts à se reproduire. Chaque génération de sauterelles vit moins d'un an, car tous les adultes finissent par mourir en automne ou en hiver.
Seules les espèces de sauterelles à longues cornes pondent leurs œufs dans le sol, car les sauterelles à longues cornes pondent leurs œufs sur les branches des arbres, les feuilles ou même à l'intérieur des plantes.
