La craie peut être fabriquée en mélangeant du carbonate de calcium et de l'argile, ou elle peut être fabriquée par moulage. La craie est principalement composée de calcaire ou de gypse.
La craie extrudée est fabriquée en mélangeant du carbonate de calcium, un pigment de couleur, de l'argile et un liant pour former un matériau pâteux, qui est ensuite pressé en formes cylindriques et coupé en bâtons de craie. Ce type de craie est sans poussière, ce qui signifie que la poussière ne voyage pas dans l'air. Il est généralement utilisé comme craie pour tableau noir.
La craie moulée n'est pas sans poussière et est fabriquée en mélangeant un pigment sec, de l'eau et du plâtre. La craie est ensuite moulée en bâtonnets et séchée au four.
La craie est formée naturellement à partir de calcaire, une roche sédimentaire composée de carbonate de calcium. Il se forme également à partir du gypse, un minéral connu sous le nom de sulfate de calcium qui se forme à partir des résidus d'eau évaporée.
