Pokeno est un hybride des règles du poker et du keno et se joue avec un jeu standard de 52 cartes. Un croupier découvre et annonce progressivement chaque carte du jeu, les joueurs essayant de compléter une rangée de cinq cartes.
Pokeno a été fabriqué par la United States Playing Card Company, qui a sorti un ensemble de planches à utiliser par chaque joueur. Chaque plateau a été disposé de sorte que chaque ligne verticale et horizontale représente une main de poker différente et que chaque plateau ait un design complètement différent. Parce que ces planches étaient si uniques, il est difficile de jouer au jeu sans acheter un ensemble original.
Les joueurs reçoivent également des pions utilisés pour couvrir chaque carte du plateau au fur et à mesure qu'elle est annoncée. Les joueurs peuvent choisir de jouer jusqu'à ce que quelqu'un termine une main de cinq cartes ou pendant un certain nombre de tours avec la meilleure main gagnante à la fin. Les règles officielles précisent que le joueur gagnant devient alors le croupier pour le tour suivant.
Une autre variante de jeu consiste à jouer de manière similaire au blackjack, où les croupiers reçoivent leur propre plateau qu'ils gardent caché lorsqu'ils affrontent d'autres joueurs. Les croupiers retournent les cartes jusqu'à ce qu'ils terminent une main, et un joueur doit avoir une main d'une plus grande valeur à ce stade pour gagner.
