Les meubles Duncan Phyfe se distinguent par leurs lignes gracieuses et courbes et leurs excellentes proportions, ainsi que par le bois de haute qualité utilisé par l'ébéniste d'origine écossaise. Il aimait particulièrement le meilleur acajou de Saint-Domingue et de Cuba.
Phyfe utilisait l'acajou à la fois comme bois principal et pour les placages, mais il utilisait également des bois aussi chers que le noyer noir. Il a également utilisé du bois de rose et du bois de satin comme placages.
Le mobilier de Duncan Phyfe avait une forte influence française que l'on peut voir dans ses chaises aux pieds sabres et aux dossiers incurvés. Ses canapés avaient souvent des extrémités à volutes et des cadres richement sculptés fabriqués avec les meilleurs bois et feuilles d'or. Les jambes se terminaient souvent par des pattes ou des griffes qui pouvaient être sculptées dans du bois ou martelées dans du laiton. Phyfe aimait particulièrement la quincaillerie en laiton, que l'on pouvait voir dans ses boutons, ses poignées en forme de tête de lion et ses plaques arrière ovales.
Certains motfis font également des diagnostics avec les meubles Duncan Phyfe. Il aimait particulièrement la lyre, que l'on trouvait souvent dans les dossiers des chaises. D'autres motifs étaient des feuilles d'acanthe, des flèches, des cercles, des guirlandes de draperies et des panaches. Pour la tapisserie d'ameublement, Phyfe a souvent utilisé des matériaux aussi somptueux que ses bois, comme le brocart, le damas ou le satin.