Pour extraire l'opium des graines de pavot, incisez la gousse avec une lame tranchante. La sève d'opium brute s'écoule de la gousse sous la forme d'une substance laiteuse et opaque, connue sous le nom de latex, et elle s'épaissit sous forme de il est collecté.
L'opium est extrait des plants de pavot à opium environ trois mois après la plantation, lorsque les fleurs commencent à fleurir. Retirez les feuilles de la fleur pour exposer la gousse en forme d'œuf qui contient la sève d'opium brute. Récoltez l'opium à partir de gousses crues avec pas plus qu'une légère teinte jaune.
Pour libérer l'opium, utilisez une lame tranchante pour marquer l'extérieur de la gousse en fentes parallèles et verticales. Veillez à ne pas couper profondément ou couper dans les chambres intérieures de la cosse. Un outil spécial connu sous le nom de nushtar peut être utilisé pour marquer la gousse. Cet outil fait trois ou quatre fentes simultanées autour de la gousse, permettant une récolte plus rapide.
La sève d'opium laiteuse s'épaissit en se mélangeant à l'air, devenant une gomme de couleur brune. Pour minimiser ce changement, évitez de récolter par temps pluvieux, venteux et couvert de rosée. La sève d'opium qui s'est épaissie doit être grattée de la gousse pour la récolte. L'opium brut est généralement conditionné en briques, boules ou gâteaux et enveloppé de matière plastique ou de feuilles avant distribution.
