Les changements alimentaires affectent l'hyperlipidémie, et c'est la première étape dans la gestion de la maladie, déclare MedlinePlus. Habituellement, un patient modifie son alimentation avant que le médecin ne suggère des médicaments. Les changements impliquent de limiter la quantité de sucre raffiné et de graisses saturées.
Avoir une alimentation saine et faire de l'exercice régulièrement sont les premières étapes pour réduire l'hypercholestérolémie, déclare l'American Heart Association. Une alimentation riche en fibres aide à réduire le taux de cholestérol. Il faut limiter le poulet, le porc, l'agneau et le bœuf, précise MedlinePlus. Les patients doivent remplacer les produits riches en matières grasses par des produits laitiers faibles en gras. Éviter les abats et les jaunes d'œufs aide à réduire la consommation de cholestérol.
