Selon dailyburn.com, calculez le taux métabolique basal d'un homme en utilisant BMR = 10 x poids (kg) + 6,25 x taille (cm) – 5 x âge + 5 . Pour les femmes, utiliser BMR = 10 x poids (kg) + 6,25 x taille (cm) – 5 x âge – 161.
Le BMR d'une personne est le nombre de calories dont son corps a besoin pour soutenir les fonctions vitales de son corps si elle était, hypothétiquement, inactive pendant 24 heures. La formule ci-dessus est connue sous le nom de Mifflin-St. L'équation de Jeor, et selon le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, c'est la mesure la plus précise pour mesurer le BMR.