Le coût d'un hamburger en 1970 varie selon qu'il était préparé à la maison dans une cuisine privée ou acheté dans un restaurant de restauration rapide. Un hamburger fait maison pouvait être acheté pour un peu moins de 33 cents. Aucune donnée n'existe pour la restauration rapide en 1970, mais en 1972, le coût d'un quart de livre était de 55 cents.
Une livre de bœuf haché coûtait 98 cents en 1970. Un hamburger contient généralement cinq à six onces de viande par personne, ce qui représente environ trois hamburgers à un peu moins de 33 cents chacun, s'ils sont faits à la maison. Ajusté pour tenir compte de l'inflation, cela représenterait environ 2 $ en 2014.
Le quart de livre de 55 cents, après ajustement pour l'inflation, équivaudrait à 3,48 $ en 2014. En 1974, un hamburger McDonald's ordinaire coûtait 30 cents ou environ 1,84 $ après ajustement pour l'inflation, contre 18 cents ou en 2014 équivalent à 1,23 $, en 1968. Malgré le fait que les prix des hamburgers étaient bien inférieurs à un dollar en 1970, lorsque les prix sont ajustés en fonction de l'inflation, l'indice des prix a très peu changé. Les prix de McDonald's ont fait l'objet d'une enquête de la Commission fédérale des prix en 1972, et la chaîne de restaurants a ensuite été invitée à baisser les prix de ses aliments.
