Le premier violoncelle a été produit par Andrea Amati de Crémone, en Italie, au milieu du XVIe siècle, selon le Metropolitan Museum of Art. Amati était un luthier de la famille du violon, fabriquant des violons, altos et violoncelles, également appelés violoncelles.
Le Metropolitan Museum of Art décrit les instruments d'Amati comme ayant une ligne élégante avec une délicatesse et une légèreté qui sont propres à son savoir-faire. Les compositeurs baroques Bach et Vivaldi ont tous deux composé des pièces pour violoncelle solo, ce qui a aidé l'instrument à gagner en popularité et en importance. Huit des instruments d'Amati ont été peints avec les armoiries de Charles IX de France.