Un repas-partage au bureau peut être dérivé de différentes cultures, saisons ou d'un ingrédient de défi. Un repas-partage à thème réduit la probabilité de plats en double, augmente l'intérêt et rend la journée de travail plus amusante.
La planification d'un repas-partage au bureau commence par le fait que le planificateur connaît ses collègues et leurs capacités en cuisine. Une fois qu'il a décidé d'un plan pour s'assurer que les plats sont présents pour chaque plat, un thème peut être sélectionné. Les saisons de l'année offrent une large gamme de plats. Un repas-partage de salade est idéal pour les mois d'été et peut aller des salades de fruits aux salades vertes en passant par les antipasti. Les saveurs de l'automne incluent la récolte de pommes et les friandises à la citrouille.
Un personnel de bureau moins qualifié en cuisine conviendrait parfaitement à un repas-partage d'entrées et de desserts. Ce thème donne aux novices en cuisine l'opportunité de créer quelque chose de simple, tout en donnant aux moins audacieux une chance de ramasser quelque chose au marché local. À l'opposé du spectre, un ingrédient de défi donne aux cuisiniers expérimentés la possibilité d'être créatifs et de concocter quelque chose de nouveau.
La diversité peut être apportée au bureau en célébrant différentes cultures et héritages alimentaires. Le personnel de bureau peut découvrir son propre passé et apporter un plat qui représente l'ascendance de sa famille.