Les défauts courants qui se produisent dans le bois comprennent les nœuds, les secousses, les fissures dues au vent, les bouleversements, les torsions, les ventouses, les courbures, la pourriture et les dommages causés par les insectes. Ces défauts sont généralement regroupés en trois catégories : les défauts causés par forces, défauts causés par un assaisonnement et des conversions défectueux et des défauts biologiques.
Les nœuds, les secousses, les fissures dues au vent et les bouleversements sont des défauts causés par des forces naturelles. Les nœuds sont des souches durcies de branches cassées ou sciées, qui peuvent affaiblir ou défigurer la surface du bois. Les secousses sont des fissures dans le bois causées par une chaleur excessive, le gel ou une torsion due au vent. Les fissures dues au vent sont les fissures qui apparaissent à l'extérieur d'une bûche en raison du rétrécissement de la surface extérieure. Les bouleversements sont des défauts du grain causés par une compression ou un écrasement excessif de l'arbre lorsqu'il est jeune.
Les torsions, les ventouses, les courbures sont des défauts causés par un assaisonnement et une transformation défectueux. La torsion se produit lorsque la constriction fait que les bords d'un morceau de bois se déplacent de manière parallèle. Le ventouse est lorsque le bois sèche dans une forme incurvée. L'archet est une chaîne sur toute la longueur de la face du bois.
Les dommages causés par la pourriture et les insectes sont des défauts biologiques. La pourriture survient le plus souvent en raison de la présence de champignons dans le bois. Les insectes affaiblissent le bois parce qu'ils mangent le bois.