Les projets du jour de la taupe peuvent se concentrer sur la chimie ou sur la taupe elle-même. Fabriquer des aliments représentant le grain de beauté ou des éléments du tableau périodique et fabriquer des grains de beauté en peluche, tricotés ou crochetés sont des projets populaires. Le thème du Mole Day 2014 est Mole-o-ween. Un projet amusant pour ce thème pourrait être d'habiller des taupes en peluche en costumes d'Halloween.
Un projet sur la signification de la taupe en tant que nombre explore son utilisation en termes de distance, de masse, de volume et de surface. Les élèves choisissent une idée pour deux des quatre domaines. Ensuite, ils créent et résolvent un problème lié à la zone qu'ils ont choisie et présentent leur problème sur un panneau d'affichage. Par exemple, les élèves pourraient choisir la distance et la masse. Pour la masse, ils pourraient déterminer la masse d'une taupe de taupes de mammifères. Ils doivent rechercher la masse d'une taupe de mammifère, puis calculer la masse. Sur le panneau d'affichage, ils écrivent leur problème sous forme de question, écrivent les calculs, fournissent les données et les sources recherchées et ajoutent des illustrations pour décrire visuellement leur problème. Les élèves répètent ensuite le processus pour leur autre choix. Un élève peut examiner combien de fois une taupe de billets d'un dollar encerclerait la Terre ou combien de fois une taupe de dirigeants se rendrait sur la Lune et reviendrait sur Terre.
Le jour de la taupe est une célébration qui a lieu le 23 octobre, pendant la Semaine nationale de la chimie. Il honore le nombre d'Avogadro, 6,02 x 1023, qui est une unité de mesure dans le domaine de la chimie.