L'engrais riche en potassium le plus courant est le murate de potassium, mais le sulfate de potassium fournit presque autant de minéraux sans endommager le sol. Dans le sol, le potassium existe sous forme d'ion, fixé dans les minéraux qui le libèrent lentement, et une forme minérale indisponible. La majeure partie du phosphore naturellement présent dans le sol est sous forme minérale non disponible.
Le potassium aide à augmenter le rendement des cultures en améliorant la résistance à la sécheresse des plantes. Il encourage le développement sain des racines et aide à la photosynthèse. Il aide à stocker les sucres et augmente les protéines fournies par la plante. Dans les sols fins, tels que les argiles, l'engrais nécessite un labour pour atteindre la zone racinaire, bien qu'il les lessive à travers les sols sableux.
Dans les zones où les niveaux de potassium sont généralement élevés dans les zones environnantes, faites tester le niveau de potassium dans la pelouse ou le jardin avant d'en appliquer plus. Dans les applications spécialisées, comme pour les plantes en pot et les paniers suspendus, les fertilisants spécialisés, tels que ceux solubles dans l'eau, peuvent constituer la meilleure option. Dans les pelouses, les engrais à libération lente fournissent de petites quantités de minéraux au fil du temps pour garantir que l'herbe a les meilleures chances de l'absorber et de l'utiliser.
Les arachides, le coton, le sorgho et le maïs nécessitent de grandes quantités de potassium. Cependant, la fétuque et la luzerne retirent le plus de potassium du sol au moment de la récolte.