Les contes populaires américains sont les histoires du cavalier sans tête, de Babe le bœuf bleu et du diable de Jersey. Chacun de ces contes provient d'une région spécifique des États-Unis, mais sont maintenant largement répandus connu dans tout le pays.
L'histoire du Cavalier sans tête se déroule dans et autour de Tarrytown, New York. Il raconte l'histoire d'un Hollandais rentrant chez lui une nuit depuis une taverne locale et devant traverser Sleepy Hollow en cours de route. L'homme voit le Cavalier sans tête, vêtu d'un uniforme de commandant de Hesse et monté sur un grand cheval, s'élever du sol dans le cimetière de Sleepy Hollow. Ce conte populaire est l'inspiration pour "La légende de Sleepy Hollow" de Washington Irving.
Babe the Blue Ox est une partie bien connue des contes de Paul Bunyan et est originaire du Minnesota. L'histoire raconte comment Paul Bunyan est venu trouver le petit bœuf, teint en bleu par la neige glaciale, et élever Blue dans son camp de bûcherons. Le bœuf grandit dans des proportions énormes, mangeant une tonne de céréales pour le déjeuner et ayant des cornes si grosses qu'il faut une journée entière à un meurtre de corbeaux pour voler de l'un à l'autre.
La légende du Jersey Devil raconte l'histoire du treizième enfant maudit de Mother Leeds. À la naissance, le bébé en bonne santé se transforme en un énorme monstre avec la tête d'un cheval, le corps d'un serpent et des ailes comme une chauve-souris. Après avoir terrorisé les personnes présentes à sa naissance, la créature s'envole de la cheminée et disparaît. Beaucoup pensent que la créature vit toujours dans les pins du New Jersey.
