La curcumine, une substance du curcuma, est considérée comme un anti-inflammatoire et un antioxydant, mais il existe peu de preuves suggérant ses bienfaits pour la santé, selon WebMD. Certaines preuves suggèrent qu'il peut être efficace pour soulager les symptômes de l'arthrose et de la polyarthrite rhumatoïde.
La curcumine, une épice très utilisée en Inde et dans de nombreuses régions d'Asie, a également été étudiée en raison de ses propriétés anticancéreuses possibles, note WebMD. Il peut aider à traiter les problèmes de peau, la maladie d'Alzheimer, le diabète, l'hypercholestérolémie, le VIH et les problèmes gastro-intestinaux, mais davantage de preuves et de recherches sont nécessaires avant de pouvoir faire des déclarations médicinales générales concernant le curcuma ou la curcumine.
La curcumine et le curcuma sont utilisés depuis longtemps dans la médecine traditionnelle chinoise et indienne pour le traitement des problèmes gastro-intestinaux. Les épices sont mélangées à des onguents pour aider à traiter les problèmes intestinaux, les problèmes d'estomac, la fatigue et l'arthrite. Des études suggèrent que la curcumine possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui en font un remède potentiel pour prévenir et combattre le cancer. Les National Institutes of Health conseillent aux utilisateurs de prendre le composé avec modération pour éviter les effets secondaires tels que les maux d'estomac, les irritations et la diarrhée.
La curcumine dans le curcuma a des propriétés curatives potentielles pour une variété de maladies, allant de l'obésité à l'arthrite. Des recherches menées par la Fondation de l'arthrite indiquent que la curcumine a le potentiel de bloquer certaines enzymes inflammatoires responsables de l'enflure, de la raideur et de la douleur associées à la polyarthrite rhumatoïde et à l'arthrose. Les épices ont le potentiel d'abaisser les taux de triglycérides sanguins, contrôlant ainsi le risque de maladies cardiaques. Certaines études de laboratoire associent la curcumine et le curcuma comme remède possible contre la maladie d'Alzheimer, l'uvéite, les ulcères d'estomac et la colite.
