Les gencives contenant du xylitol comprennent Epic, B-Fresh, Richochet, Spry, Xylichew et Omnii, selon Epic Dental. Le xylitol, un sucre naturel, aide à prévenir les caries, déclare la California Dental Association. Pour avoir cet effet, l'ingrédient principal d'une gomme doit être le xylitol.
Bien que le xylitol soit un édulcorant, les bactéries ne sont pas en mesure de l'utiliser pour l'alimentation, précise la CDA. Au fil du temps, cela réduit le nombre de bactéries responsables de la carie, Streptococcus mutans, dans la bouche. Mâcher du chewing-gum avec des quantités importantes de xylitol aide donc à prévenir les caries. L'édulcorant semble être particulièrement utile pour les personnes présentant un risque de carie modéré ou élevé.
De plus, les bactéries causant des caries sont souvent transmises de la mère à son nouveau-né, explique le CDA. Cependant, si les mères utilisent fréquemment le xylitol, la propagation est limitée.
La gomme et les menthes sont les produits les plus courants contenant du xylitol, selon le CDA. Les personnes intéressées à prévenir la carie devraient consommer 5 grammes d'édulcorant chaque jour. Des quantités nettement plus importantes ont un effet laxatif. La dose recommandée de xylitol se traduit généralement par trois à cinq portions quotidiennes de gomme ou de menthe avec l'ingrédient. La gomme doit être mâchée pendant au moins cinq minutes, tandis que les menthes se dissolvent simplement dans la bouche.
Le xylitol se trouve naturellement dans les plantes, selon Xylitol.org. Pour un usage commercial, l'édulcorant est obtenu à partir d'épis provenant de récoltes de maïs ou d'arbres.