Les excroissances ressemblant à des baies violettes qui apparaissent dans les chênes ne sont pas du tout des baies. Ce sont des galles de chêne, que l'arbre développe en réponse à l'infestation par certains types de petites guêpes.
Les galles apparaissent sur les feuilles, les brindilles et les branches après que les guêpes ont pondu leurs œufs sur les chênes. Les larves de guêpes se nourrissent de la matière à l'intérieur des galles. Les galles des feuilles présentent peu de risques pour la santé d'un arbre, mais les galles des rameaux ou des branches peuvent tuer l'arbre si l'infestation est importante. Les pesticides ne sont pas recommandés pour contrôler les galles. Il peut être utile de détruire les feuilles mortes infectées et de tailler les brindilles et les branches lorsque de petites galles sont détectées.
