L'intestin grêle d'un fœtus de porc peut mesurer jusqu'à 12 pieds de long lorsqu'il est séparé du mésentère. Dans l'intestin grêle, la nourriture est digérée et absorbée.
L'intestin grêle se trouve dans la cavité abdominale et transporte les aliments vers le gros intestin, qui les transporte ensuite vers le rectum et hors du corps par l'anus. L'intestin grêle représente 90 % de la digestion et de l'absorption des aliments ; les 10 pour cent restants se produisent dans l'estomac et le gros intestin. La fonction principale de l'intestin grêle est d'absorber les nutriments et les minéraux contenus dans les aliments.
