La plupart des plus de 400 espèces de requins mangent du poisson, y compris le hareng, l'anchois, la raie pastenague, le thon, la plie et d'autres requins. Avec une vue perçante, un odorat aigu et une excellente ouïe, les requins sont aptes à trouver des proies, mais leur régime alimentaire varie en fonction de ce qui est disponible à ce moment-là.
Les requins qui mangent du poisson peuvent également manger d'autres espèces marines, et certaines espèces de requins ne mangent pas de poisson. Les espèces qui entrent dans la catégorie des filtreurs, comme les requins pèlerins, se nourrissent de plancton, qui sont de minuscules organismes flottant dans l'eau. Un filtreur prend de l'eau remplie de plancton dans sa bouche et n'expulse que l'eau de ses branchies. Les espèces de requins qui vivent près du fond de l'océan, comme les requins nourrices et les requins-anges, mangent de petits poissons mais apprécient également les crustacés et les mollusques. Les poissons osseux sont un favori des requins taureaux et bleus. Ces prédateurs sont moins pointilleux sur leur régime alimentaire, qui comprend d'autres requins. Les grands requins blancs sont également connus pour manger d'autres espèces de requins. Leur régime alimentaire comprend des poissons et des mammifères plus gros, tels que les lions de mer, les petites baleines, les tortues de mer et les oiseaux marins. Les humains ne font généralement pas partie du régime alimentaire d'un requin, mais les grands blancs, les requins tigres et les requins bouledogues sont les espèces les plus susceptibles d'attaquer les humains.
